Catégorie : Divers & d'ailleurs
Déscriptif :
Du vivant dans mon assiette : conserves végétales lactofermentées (Adultes)
Lieu : Terre Mère – 19 avenue Jean Jaurès – Bédarieux
Lieu : Terre Mère – 19 avenue Jean Jaurès – Bédarieux
Viens découvrir pas à pas les bases techniques de la lactofermentation, ce procédé de conservation écologique qui bonifie les légumes ! Viens avec tes bocaux vides et repart avec des bocaux pleins.
Un atelier pour tout savoir sur la lactofermentation, ce procédé de conservation écologique qui bonifie les légumes !
Après un rapide tour d’horizon pour comprendre le fascinant processus de la fermentation lactique, nous réaliserons ensemble pas à pas trois recettes, de la plus simple à la plus élaborée, tout en échangeant sur les secrets, trucs & astuces qui vous permettront de poursuivre l’expérience à la maison.
Atelier à prix libre ! Animé par Christelle Bèche de la conserverie Séries Limitées : 06 65 27 74 83
Lien évènement facebook : https://fb.me/e/69LUHkZNW
