Atelier de cuisine : Du potager au placard, faire ses conserves pour l"hiver
Date & heure : dimanche 07 juillet // 14:30 - 17:30
Catégorie : Atelier ponctuel

Déscriptif :

Atelier pour les adultes
Sur inscription au 06 65 27 74 83

Un atelier pour découvrir pas à pas toutes les étapes permettant de transformer les légumes de saison en conserves domestiques. Nous échangerons autour des différents modes de conservation et les règles d’hygiène sanitaire à respecter pour faire ses conserves sans danger pour sa santé. Nous réaliserons 3 recettes pour en appliquer les principes, variations autour de la courgette de saison !

Chacun.e repartira avec un bocal de chaque recette réalisée ensemble, ainsi que des documents numériques permettant de poursuivre cette exploration chez soi.

Adhésion et atelier à prix libre