Atelier de cuisine CRéATIVE : Conserverie
Date & heure : samedi 08 juillet // 9:30 - 12:30
Catégorie : Atelier ponctuel

Déscriptif :
CUISINE CRéATIVE, animée par Christelle Bèche de la Conserverie “Séries limitées”
https://www.serieslimitees.com/
  • Le SAMEDI 08/07 de 9h30 à 12h30 – Du potager au placard : préparer ses bocaux pour l’hiver.
Sur RESA au 06 65 27 74 83
Atelier à Prix Libre + Adhésion 2023 à La Talvera à prix libre
Plus de détail :
– Du potager au placard : préparer ses bocaux pour l’hiver : à travers cet atelier, les participants seront sensibilisés à la saisonnalité des récoltes des légumes locaux, et découvriront pas à pas toutes les étapes permettant de transformer les légumes de saison en conserves domestiques. Nous échangerons autour des différents modes de conservation et les règles d’hygiène sanitaire à respecter pour faire ses conserves sans danger pour sa santé. Les bocaux produits pourront être en partie partagés entre les participants, en partie vendus pour contribuer au financement du projet, ou donnés à des associations locales pour soutenir leurs actions sociales.